原 料:活鱼1尾约1000克 熟五香米粉100克

制 法 :

(1)活鱼治净切块洗净。

(2)加调料、米粉、熟猪油拌匀，腌5分钟，装入竹筒内加盖上笼蒸30分钟上桌即成。