解密：因为符合人体生物钟的缘故。夜里，脉搏和体温开始降下来，吸收功能减弱，自然吃什么都不长肉了！

　　★贴心小贴士：

　　但是这种方法对身体还是有一定的影响，生物钟自然稳定地调节人体各部分机能，一旦打乱了生物钟就会使内分泌出现异常。长时间如此，则会引起精神不振。

　　★特别小窍门：

　　平时还可以通过吃些鸡蛋清来补充蛋白质的部分，全麦无糖低脂的面包配上一些水果营养就足够了。但水果也不能多吃，否则也会面临“大胃”的危险。所以关键秘诀就是维生素+蛋白质，外加些运动，接下去就等着自己的体重往下降吧！