“六查六看”主要查的是食品经营者的经营资格、进货票证、所经销食品的质量合格证明和检验检疫证明、包装标识、商标广告以及市场开办者是否履行了对进场经营者的资格审查等情况。
据介绍，工商行政管理部门将加强对散装食品的监督管理，将监管、规范与培育企业诚信自律结合起来，落实了食品下架、索证索票、台账记录等制度。
