孩子到六七岁左右，恒牙就开始陆续萌出、替换原有的乳牙。有些孩子恒牙虽已萌出，乳牙却常常不肯“让位”，形成“双层牙”，造成恒牙排列不整齐。引起乳牙滞留迟脱的原因之一，就是孩子进食过于精细，没有充分发挥牙齿的生理性刺激。 随着孩子年龄的增长，应让孩子多吃些海蜇、花生、甘蔗、五香豆等耐嚼食物，以保持对乳牙良好的刺激作用，促使乳牙按时脱落。当孩子前门牙和磨牙都已萌出，可增加些芹菜梗、玉米、苹果等食物，使换牙顺利完成，让孩子拥有一口健康整齐的牙齿。
有关专家认为，牙齿不整齐也是造成青少年近视的原因之一。研究发现，患咬合异常、牙列不齐、上颌骨发育异常的青少年，多数伴有眼屈光异常，其中以近视和散光常见。临床观察，一些视力有问题的孩子，当他们的牙齿经过成功矫治或彻底根治后，其原有的近视或散光竟会不治而愈。
日本医学教授认为“咀嚼力强的孩子没有一个是笨蛋”，“喜欢吃硬食的孩子视力好”，便是对宝宝吃硬食的科学肯定。
