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陈皮杨桃炖尾骨_美食菜谱大全
更新日期:2007-06-16 阅读: 出处: 作者: 编辑:

·配 料: 陈皮 2钱

新鲜杨桃 1个

猪尾骨 1只(切块)

水 10杯

米酒 1杯

盐 少许

冰糖 1小匙- ·特 色:有美化肌肤、止咳、止痰的天然功效。- ·操 作: (1)先将尾骨用热水川烫去血水,用清水洗净备用。

(2)杨桃洗净各角切边,并将头尾切除,切成约0.5公分厚之星形厚片。

(3)将尾骨加水以大火煮20分钟,放入陈皮之后,再改中火煮10分钟,此时可放入杨桃片及米酒继续炖煮约20分钟,最后依个人喜好加入调味料调味(盐可不加),即可盛起上桌。- ·营养价值: 桃子 - 桃的种类很多,有水蜜桃、肥城桃、白桃、蟠桃和雪桃等,其中尤以肥城桃和深州蜜桃驰名天下,堪称

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