·配 料: 猪尾、毛豆－ ·特 色：味浓香，豆香爽口，佐酒下饭之佳肴。－ ·操 作: 猪尾洗净，放药材和辣椒，用高压锅压至八成熟，倒出用油炸至金黄，起锅调味加入毛豆。－ ·营养价值: 猪尾 - 爱运动的肉都是高质量的肉。 【所有猪尾菜谱 ·所属菜系: 湘菜 - 湘菜系即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘江流域的菜以长沙、衡 ·