用户名：
用户密码：
[
帮助中心
]
您的位置：
首页
>>
菜谱
>>
东北菜
>> 正文
苦瓜炒猪肝
更新日期：2007-06-16 阅读: 出处: 作者: 编辑：
【原料】：
苦瓜125克、猪肝250克、大蒜1瓣、黄酒1匙、酱洒、麻油、精盐、味精适量。
【制法】:
1.先将苦瓜洗净、去籽、放入盐渍5分钟，以去苦味、切块。2.将猪肝洗净，切成薄片、加酒、盐渍10分钟，后用开水焯一下沥干。3.将炒锅置于火上、待油锅烧热后、投入苦瓜、翻炒几下、放入酱油、黄油略烹、倒入猪肝翻炒，加入味精调入味后即成
[
大
中
小
] [
打印文章
] [
关闭窗口
]
Copyright © 郊游网（joyyou.CN） 版权所有 2006 All Rights Reserved.
